вторник, 12 февраля 2013 г.

салат с блинчиками и ветчиной

← Котлета “Вечерняя” (Катлета “Вечаровая”)

E-mail (Не публикуется) (обязательно)

Имя (обязательно)

Trackback URI Подписаться на коментарии

Можно еще в этот салат добавить порезанные соломкой маринованные огурцы, только перед закладкой в салат их нужно слегка отжать от маринада.

Заправляем салат майонезом (не переборщите майонеза, добавляйте его по чуть-чуть.

Соединяем жареные морковь с луком, ветчину и порезанные тонкой лапшой омлетные блинчики.

На растительном масле обжариваем лук и морковь (по отдельности) до золотистого цвета. Слегка солим. Яйца слегка взбиваем вилочкой, солим и выпекаем на сковороде слегка смазанной растительным маслом омлетные блинчики (у меня получилось пять тонких блинчиков диаметром 25 см.)

Лук мелко режем. Очищенную морковь трем на крупной терке. Ветчину режем соломкой.

растительное масло для жарки.

2-3 ст. л. майонеза

1- 1,5 крупные луковицы (160 г)

в скобках вес очищенных овощей

Нам потребуется.

МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И ЯИЧНЫМИ БЛИНЧИКАМИ

Простой, сытный салат. Очень неплохой способ разнообразить повседневное меню. Фото не очень удачное, но пусть будет пока хоть такое.

Современная белорусская кухня и другие…

is_front_page = not a front page

Морковный салат с ветчиной и яичными блинчиками | Прысмак з кшэн

Комментариев нет:

Отправить комментарий